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대부도 주민이라면 누구나 한 번쯤은 들어봤을 만큼 입소문이 자자한 곳, 바로 종현동에 위치한 ‘대부도 진천순대’다. 이곳은 대부도를 찾는 여행객이라면 꼭 한 번 들러야 할 대표적인 로컬 맛집으로 손꼽힌다.
진천순대의 가장 큰 매력은 잡내 없이 깔끔하고 깊은 맛의 국물이다. 오랜 시간 정성껏 우려낸 국물은 담백하면서도 구수해 첫 숟갈부터 마지막 한 숟갈까지 부담 없이 즐길 수 있다. 여기에 푸짐하게 담긴 고기와 속이 꽉 찬 순대는 ‘진짜 순대의 맛’이 무엇인지를 제대로 느끼게 해준다.
또 하나 빼놓을 수 없는 장점은 젊은 부부가 직접 운영하는 친절한 서비스다. 밝은 미소와 세심한 응대는 음식의 맛을 한층 더 살려주며, 처음 방문한 손님도 단골처럼 편안하게 맞이한다.
이러한 이유로 진천순대는 현지 주민들의 꾸준한 사랑을 받는 것은 물론, 여행객들 사이에서도 다시 찾고 싶은 집으로 입소문이 이어지고 있다. 대부도 여행 중 따뜻하고 든든한 한 끼를 찾고 있다면, 진천순대집에서 정성 가득한 순대 한 그릇으로 특별한 맛의 추억을 남겨보는 것은 어떨까.
윤성용 기자 jinsan1002@hanmail.net
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